술.Drinks15 해외보다 한국 위스키 가격이 비싼 이유, 해외직구도 대안이 아니다 위스키 가격 한국이 비싼 이유 젊은이들 사이에 위스키가 열풍이라고 불릴 정도로 인기가 높은 요즘에 말도 안 되게 비싼 위스키가격에 놀라는 경우가 많습니다. 가격상승에는 여러 가지 이유가 있겠지만 이상하게도 한국에서의 가격은 너무나 비싼 게 현실입니다. 목차 위스키가격이 (해외와 비교 시) 터무니없이 비싼 이유 왜 세금 부과 체계를 바꾸지 못하나? 1. 위스키 가격이 해외와 비교 시 터무니없이 비싼 이유 코로나로 인한 팬데믹시대 이후 폭발하는 수요로 인해 가격이 상승하고 환율과 원자재 가격상승으로 가격이 더 높아지는 건 어쩔 수 없는 이유겠지만 유독 한국에서 위스키의 가격이 그야말로 미쳤습니다. 다른 이유를 감안하고서도 말이 안 되는 가격을 보여주고 있는데요 그 주된 이유는 한국에서만 부과하고 있는 독특한.. 2023. 2. 13. 뮤지션의 위스키 잭다니엘스 old No.7, Jack Daniel's 잭다니엘, 잭다니엘스 What is correct? 한국에서는 '잭 다니엘'이라고 많이들 얘기하는데 원래이름은 '잭 다니엘스'입니다. '잭 다니엘들'이 아니라 '잭 다니엘의' 란 술이죠. 보통 외국에서 어디 가게 이름을 말할 때도 주인의 이름을 달고 있는 가게들이 많은데 그 경우 이름's로 많이 사용하곤 합니다. anyway 오늘 살펴볼 위스키는 '잭 다니엘스'입니다. 테네시 위스키와 버번위스키 잭 다니엘스는 테네시 위스키라고 분류되어 있습니다. 미국 하면 버번위스키라고 흔히 생각하지만 전 세계에서 가장 많이 팔리는 미국 위스키인 잭 다니엘스는 버번이 아닌 테네시 위스키입니다. 이 둘의 차이는 무엇일까요? 원료배합방식, 증류방식, 오크숙성방식등은 거의 동일하지만 결정적인 차이는 바로 필터링(여과) 방식에.. 2023. 2. 7. 하이볼, HighBall 단순 청량 그리고 생존의 법칙 하이볼, HighBall의 역습, 그리고 생존의 법칙 요즘 주류업계의 화두를 꼽으라면 단연 이 하이볼을 얘기하지 않을 수 없습니다. 하이볼이 시작된 건 꽤나 오래전이지만 코로나로 촉발된 팬데믹 시대 이후 하이볼이란 이름의 유래처럼 하이볼이 떠오르고 있습니다. 하이볼이란? 하이볼의 유래 하이볼은 영국의 귀족들이 즐기던 술문화였다고 합니다. 시작은 영국이었지만 이 칵테일이 미국으로 건너간 후 많은 미국인들에게 커다란 사랑을 받았고 현대에 와서는 그냥 흔한 칵테일의 한 종류이었던 것을 일본이 다시금 유행을 만들어 냈습니다. 일본의 하이볼 그리고 세계의 하이볼 사실 일본은 칵테일이라는 장르의 술이 자연스레 자신들의 술문화와 자연스레 융합되기 좋은 술문화를 가지고 있습니다. 일본의 소주에 이미 많은 음료들을 섞어.. 2023. 1. 28. 타이거 생맥주 그리고 펍에서 맛있는 생맥주 고르는 방법 호랑이 생맥주 타이거, Tiger 타이거 생맥주는 많은 분들이 필리핀 혹은 태국의 맥주로 알고 계시지만 사실 싱가포르의 맥주입니다. 네덜란드의 하이네켄과 싱가포르의 프레이저 앤 리브의 합작회사에서 생산하고 있습니다. 하이네켄 블레이드 시스템의 장점 하이네켄에서 소유하고 있는 많은 생맥주들은 하이네켄의 신개념 생맥주 머신인 블레이드 머신으로 생맥주를 공급하고 있습니다. 하이네켄이 기존의 생맥주 공급방식를 버리고 블레이드 머신을 도입한 이유가 무엇일까요? 하이네켄 측에서 내세우는 블레이드의 장점은 산지에서 생산한 생맥주의 맛을 그대로 전달할 수 있다고 합니다. 장기간의 유통을 위해서는 여러 가지 처리방법을 통해 효모의 활동을 최소한으로 만들어야 하기 때문에 사실 이 부분은 하이네켄의 주장대로 100% 브루어.. 2023. 1. 12. 이전 1 2 3 4 다음
